ДОМ СОВЕТОВ

Мидии с овощами
Все очень просто! Понадобятся любые овощи и замороженные мидии (готовые).
Я взяла баклажаны, болгарский перец, лук, морковь( на терку), помидоры. Все порезала ломтиками, по отдельности обжарила на растительном масле. Все смешала, добавила размороженные предварительно мидии, посолила и поперчила по вкусу и протушила 5-10 минут. Вкусно!

Салат с кальмарами и куриным мясом
Состав: 200 г вареного куриного мяса,
200 г консервированных кальмаров,
2 свежих яблока,
1 консервированный сладкий перец,
1 свежий помидор,
10 маслин,
листья зеленого салата и петрушки,
поллимона, майонез, соль по вкусу.
Приготовление:холодное куриное мясо, кальмары, очищенные яблоки нарезать соломкой или кубиками, посолить, перемешать с майонезом.
Выложить в салатник на вымытые и обсушенные листья салата. Украсить дольками помидора и лимона, нарезанным соломкой консервированным сладким перцем. маслинами и веточками петрушки.

_________________